农产品-农产品大全-农产品股票

农业村落部猪肉价值上涨压力依旧较上将劝导增

时间:2019-06-27 14:41 来源:本站

农业村落部猪肉价值上涨压力依旧较上将劝导增补禽肉等代替品临蓐

  果蔬、猪肉价钱近期走高激发墟市合切。对此,农业乡下部墟市与新闻化司司长唐珂26日正在信息发外会上吐露,生猪供应偏紧导致后期猪肉价钱上涨压力仍旧较大,果蔬价钱则会正在时令性身分的影响下慢慢下行。

  “猪肉价钱赓续高位运转,苛重是受非洲猪瘟疫情与周期性身分叠加影响。本年上半年生猪和能繁母猪的存栏降幅较大,墟市供应阶段性趋紧。”唐珂先容,因为生猪产能还原需求周期,后期猪肉价钱上涨的压力仍旧较大。

  本年往后,猪肉供应和价钱景况受到墟市合切。农业乡下部本月早些时期颁布的5月份生猪存栏新闻数据显示,2019年5月份生猪存栏环比删除4.2%,较客岁同期删除22.9%。能繁母猪环比删除4.1%,顺鑫农业00,比客岁同期删除23.9%。

  供应偏紧导致猪肉价钱映现彰彰上涨。5月份寰宇猪肉批发均价为20.63元/公斤,环比上涨1.6%,同比上涨29.3%。

  “疫情影响加之补栏亏折,生猪墟市供应确实偏紧。看待猪价,咱们长线看涨,估计本年生猪价钱将正在旺季涨至22元至24元/公斤。国家农业部电话”卓创资讯生猪行业理会师张莉莉对上证报吐露,目前猪肉需求端已有所降低,估计将会提拉猪肉替换品如牛、羊肉和鸡肉的价钱和销量。

  她还以为,墟市目前处于猪肉消费淡季,价钱上涨对经济影响并不彰彰,但该影响最早或将正在本年消费旺季外现,来岁或越发明显。

  为缓解猪肉供应垂危气象,农业乡下部称,一方面将主动推进生猪临蓐还原,另一方面鞭策肉类机合调动,诱导扩展禽肉等替换品临蓐。

  墟市对生果价钱近期赓续走高的合切度也不小。农业乡下部5月份中心监测的6种生果批发价为7.55元/公斤,环比上涨19.5%,同比上涨34.6%。

  唐珂正在理会上涨源由时吐露,因为苹果、梨两大种类主产区客岁春季蒙受倒春冷气象,减产幅度较大,加之本年春季南方荔枝等一面热带生果减产,短期内墟市供应偏紧。

  看待生果价钱后期走势,农业乡下部发外的《2019年5月鲜活农产物供需气象理会月报》估计,跟着气温升高,各地季节生果上市量渐渐加大,生果墟市供应将由紧转松,生果价钱将渐渐步入降低通道。

  因为应季蔬菜多量聚积上市,蔬菜价钱已映现彰彰下跌。5月份,农业乡下部监测的28种蔬菜寰宇均匀批发价4.12元/公斤,环比跌8.6%,同比涨16.4%。(汤翠玲)


回到顶部